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Schokonusscreme DIY

Bild vom Frühstückstisch mit einem Brot und Schokonusscreme
Zutaten für 300 g:

  • 100 ml Bio-Sahne
  • 15 g Honig (1 EL - am Besten von einem Imker aus Deiner Nähe))
  • 100 g gemahlene Haselnüsse
  • 100 g Bio-Schokolade (je nach Gusto)
  • 2,5 g Salz (1/2 TL)

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Eiweiß: Fett: Kolenhydrate: Nährwert pro Portion (30 g):
3 g 12 g 8 g 154 kcal

Zubereitung:

Die Haselnüsse in einer Pfanne rösten (aber nicht zu lange, sonst schmeckt es verbrannt).
Sahne in einem Topf erhitzen, die Schokolade und den Honig dazugeben und langsam schmelzen lassen.
Die gemahlenen Haselnüsse dazugeben und alles schön glatt rühren. Abkühlen lassen.

Fertig? Fertig! Genial einfach.

Wer braucht denn N-Creme von F.? Wir nicht!

Tip:

Je feiner die Haselnüsse gemahlen sind, desto näher kommt die DIY-Schokonusscreme an das „Original“ ran.

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